겨울에 특별한 보양식, 흑염소 코스요리

겨울에 특별한 보양식, 흑염소 코스요리
Photo by Manuela Tauferner / Unsplash

2024년 신년 이벤트

2024년 1월과 2월에 흑염소를 예약하시는 분에 한해서 객실료 50% 할인 제공합니다. 이 기회를 놓치지 마세요~ (예약시 말씀해 주셔야 적용됩니다)

겨울에는 배내골베네치아에서 흑염소를 즐기시는 것은 어떠실까요?
배내골 베네치아 흑염소요리는 염소육회/염소수육/염소불고기/염소곰탕으로 이어지는 코스요리입니다.
배내골 베네치아는 25년간 흑염소요리를 만들어왔고, 매우 인기가 높습니다.

좋은 요리는 좋은 재료에서 나옵니다. 숙련된 요리사가 할 일은 좋은 재료의 장점을 살리고 먹기 힘든 단점을 최대한 낮추는 것 외에 더 할일이 없을 정도입니다. 재료가 좋으면 아무리 요리를 못해도 기본은 합니다. 저희는 원가를 낮추기 위해 수컷 염소를 쓰지 않습니다. 많은 흑염소 요리집에서 고추장 양념을 강하게 쓰는 이유도 수컷염소는 냄새를 잡기 힘들어서 입니다. 당연히 그 원래의 맛이 희생될 수 밖에 없습니다. 저희 요리는 흑염소 고유의 냄새가 나지 않아 과거에 흑염소 냄새 때문에 흑염소요리를 싫어하셨던 분들에게도 다시끔 흑염소요리를 권할 수 있을 정도입니다.

베네치아를 다시 찾은 많은 분들이 재방문의 첫번째 이유로 음식의 맛 때문이라고 말씀하십니다. 배내골 일급수 계곡에 위치한 베네치아에서 최상의 흑염소를 즐겨보세요. 절대 후회하지 않으실 겁니다.

그외  베네치아는 다양한 시설이 있습니다. 객실과 대형노래방, 카페 및 족구장, 회의실 외에도 산악오토바이나 서바이벌게임, 단체를 위한 팀빌딩 레크레이션 프로그램도 있어 단체모임도 편리하게 진행하실 수 있습니다.
3개의 소회의실, 중회의실, 대회의실은 회의가 필요한 모든 모임에 필수입니다.
족구장이 3개가 있어 족구를 좋아하시는 모임에도 인기가 높습니다. 2개의 대형노래방은 모임의 흥을 돋구어 드립니다.

배내골 베네치아에서 흑염소로 특별한 한해의 모임을 계획하신다면 언제든 연락주세요. 각종 칠순 팔순잔치나 계모임도 적극 환영합니다.

T.1544-8107


위치: 울산광역시 울주군 상북면 배내로 950 (울산함양고속도로 배내골 IC 의 첫집)

흑염소가 아닌 다른 메뉴도 맛있습니다.